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Privacy e cookie
Questo sito è la vetrina di una gelateria: non vende niente online, non ha un'area riservata e non chiede di registrarsi. Di conseguenza raccoglie pochissimo, e quel poco è scritto qui sotto per intero.
In breve
- Il sito non usa cookie di statistica né di profilazione: nessun Google Analytics, nessun pixel pubblicitario.
- Non ci sono moduli da compilare: non ti viene chiesto nessun dato personale.
- Gli unici cookie possibili arrivano da contenuti ospitati altrove, cioè i post di Instagram, e vengono caricati solo se acconsenti.
- La tua scelta resta sul tuo dispositivo e la puoi cambiare quando vuoi.
Chi tratta i dati
Il titolare del trattamento è:
BIBO S.A.S. DI BIANCO MARCO & C.
Via I Maggio 40 · 10062 Luserna San Giovanni (TO)
Partita IVA e codice fiscale 09598250018
Telefono 347 683 9275
Email gelateriabibo@gmail.com
Non è stato nominato un responsabile della protezione dei dati (DPO), perché il trattamento non rientra fra i casi in cui la nomina è obbligatoria.
Quali dati raccoglie il sito
Dati che fornisci tu: nessuno
Il sito non ha moduli di contatto, iscrizioni a newsletter, carrelli o aree riservate. Se ci scrivi o ci telefoni lo fai con i tuoi strumenti (telefono, Instagram), fuori da questo sito: in quel caso vale l'informativa del servizio che usi, più il normale rapporto con noi.
Dati raccolti automaticamente: i log del server
Come qualsiasi sito, il server che lo ospita registra le richieste che riceve. In quei registri finiscono l'indirizzo IP, la data e l'ora, la pagina richiesta, il tipo di browser e di sistema operativo. Servono a far funzionare il sito e a difenderlo da abusi, non a riconoscere le persone, e non vengono usati per profilare nessuno.
- Base giuridica: legittimo interesse a erogare e mettere in sicurezza il servizio (art. 6.1.f del Regolamento UE 2016/679).
- Chi li conserva: il sito è ospitato da Cloudflare, Inc., che agisce come responsabile del trattamento. I dati possono essere trattati anche fuori dall'Unione Europea, sulla base delle garanzie previste dal Regolamento (clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea o decisione di adeguatezza). Informativa di Cloudflare.
- Per quanto: il tempo tecnico previsto dal fornitore per i registri di servizio.
Cookie e memoria del browser
Nessun cookie nostro
Il sito non installa cookie propri. Non usa strumenti di statistica, non misura le visite e non ha strumenti pubblicitari.
Una voce salvata sul tuo dispositivo
Quando premi Mostra i post di Instagram, o scegli Accetta tutti o Rifiuta dal riquadro che si apre con Gestisci cookie, la tua risposta viene scritta nella
memoria locale del browser (localStorage) sotto la voce
bibo:consenso-social. Serve soltanto a non richiedertelo a ogni visita.
Non è un cookie, non viene mai inviata a noi né a nessun altro e resta sul tuo
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I contenuti che arrivano da altri
In un punto del sito (la sezione Instagram) c'è un contenuto ospitato su una piattaforma esterna. Per mostrarli, il tuo browser deve collegarsi ai loro server, e in quel momento quella piattaforma può installare cookie di terze parti e vedere il tuo indirizzo IP.
Per questo non viene caricato da solo: finché non premi Mostra i post di Instagram (o Accetta tutti dal riquadro dei cookie) al suo posto trovi un collegamento per aprirlo su Instagram, e verso i server di Meta non parte nessuna richiesta. È la base giuridica del consenso (art. 6.1.a del Regolamento).
| Dove | Cosa | Chi | Informativa |
|---|---|---|---|
| Sezione Instagram | Profilo @bibo_gelateria con gli ultimi post | Meta (Instagram) |
Su quello che la piattaforma fa dei dati raccolti attraverso i suoi contenuti non abbiamo controllo: la sua informativa è qui sopra.
Cambiare idea
Puoi rivedere la tua scelta in qualsiasi momento, anche adesso.
Passando da Accetta tutti a Rifiuta la pagina si ricarica: i contenuti esterni già aperti non si possono chiudere altrimenti.
Con chi condividiamo i dati
Non vendiamo, non cediamo e non comunichiamo dati a nessuno per fini commerciali. Li tratta soltanto chi ci serve per far stare in piedi il sito (il fornitore di hosting indicato sopra) e, se dai il consenso, la piattaforma del contenuto esterno (Instagram), come titolare autonomo del proprio trattamento.
I tuoi diritti
Il Regolamento UE 2016/679 ti riconosce il diritto di chiedere l'accesso ai tuoi dati, la loro rettifica o cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità, e di opporti al trattamento fondato sul legittimo interesse. Dove il trattamento si basa sul consenso puoi revocarlo quando vuoi, senza che questo tocchi la liceità di quanto fatto prima.
Per esercitarli scrivi o telefona ai recapiti indicati in cima a questa pagina. Se ritieni che il trattamento violi il Regolamento puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali.
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Ultimo aggiornamento: 18 ottobre 2026.